ЭМАЛИРО́ВАННЫЙ, -ая, -ое. 1. Прич. страд. прош. от эмалировать. (Малый академический словарь, МАС)
ЧУГУНО́К, -нка́, м. Уменьш. к чугун (во 2 знач.); маленький чугун. (Малый академический словарь, МАС)
ЭМАЛИРО́ВАННЫЙ, -ая, -ое. 1. Прич. страд. прош. от эмалировать.
Все значения слова «эмалированный»ЧУГУНО́К, -нка́, м. Уменьш. к чугун (во 2 знач.); маленький чугун.
Все значения слова «чугунок»В качестве посуды лучше использовать эмалированный чугунок. Томление щей можно производить в жарочном шкафу плиты.
Голубцы выложить в смазанный маслом эмалированный чугунок, залить крутым кипятком, посолить и добавить сметану.
Приготовленным фаршем начинить баклажаны и выложить их срезом вверх в смазанный маслом эмалированный чугунок, сбрызнуть маслом, посолить и залить сметаной.